Zlatni Trnjak i Blatina iz Podruma Tolj na ocjenjivanju vina Federalnog Agromediteranskog zavoda
I ove godine Federalni Agromediteranski zavod Mostar organizirao je sredinom ožujka/marta ocjenjivanje vina iz berbe 2018.
Opći utisak nakon ocjenjivanja i stručne naučne konferencije koju su organizirali u ovom Zavodu je, da iako vinogradi dobro rode, kao lani (2018.), to ne znači da će i vina biti vrhunska. Za prošlu godinu se to posebice odnosilo na bijela vina.
Inače ove godine na ocjenjivanje su dostavljena 94 uzorka vina od 41-og proizvođača – 42 bijela, 50 uzoraka je crvenih vina, te dva uzorka roze vina. Kod bijelih vina nakon bodovanja devetočlanog povjerenstva, 12 vina dobilo je zlatno odličje, a kod crvenih 25 vina. Najviše proizvođača koji su dostavili vina na ocjenjivanje, bilo je upravo iz čitlučke općine slijede Ljubuški, pa Mostar i Široki Brijeg. Po jedan proizvođač na ocjenjivanje dostavio je vina iz općine Čapljina, Stolac, Grude, Neum i Sanski Most.
Tranjak i Blatina iz Podruma Tolj iz Blatnice, na ocjenjivanju su dobila Zlatnu diplomu, što je još jedna potvrda dugogodišnjeg kvaliteta vina koja nam dolaze iz ove vinarije. Osim ovih vina odličjem se okitila i Žilavka iz ove vinarije koja je dobila Srebrenu diplomu.
- Osim što radimo vina sa povijesnim porijeklom, ponosno ističemo svaki put da su naša vina satkana i od ljubavi, jer ovaj posao možeš raditi samo ako ga iznimno voliš – rekao nam je nakon dodjele nagrada Josip Joco Tolj iz ove vinarije.
Vina iz Podruma Tolj možete pronaći u svm bolje snabdjevenim objektima širom Bosne i Hercegovine.