Osim toga, priprema ovog jela ima mnoštvo kombinacija, a sve zavisi i od toga iz kojeg prostora naše zemlje dolazite. Mi vam donosimo recept kljukuše čiji su osnovni sastojci krompir i piletina.

Sastojci koji će vam biti potrebni za ovo jelo su:

• 4 krompira
• 300 gr pilećih fileta
• 2 jaja
• 1 glavica luka
• voda
• 2 šolje brašna
• 4 kašike ulja
• so, biber
• malo maslaca

Način pripreme:

U velikoj posudi umutite tijesto od brašna, vode, jaja i ulja te dodajte krompir i filete. Sve promiješajte, izlijte u pleh i pecite.

Kada kljukuša poprimi zlatnosmeđu boju izvadite je iz rerne, premažite puterom i vratite u rernu još nekih pet minuta.

Kada je kljukuša gotova premažite je pavlakom. Servirajte uz kupus salatu, piše “Klix“.